13 | 14 | 15 aprile 2019

Opendream / Ex Pagnossin - Treviso, via Noalese 94

Pesto alla Genovese e altre specialità liguri

5-04-2019

L’azienda Gallinara nasce nel 1984 come piccola realtà a conduzione familiare specializzata nella produzione di specialità liguri. Il nome di questa attività deriva dal piccolo isolotto della costa ligure, a testimonianza del profondo legame della famiglia con il proprio territorio. Ora l’azienda si è ampliata e lo stabilimento raggiunge i 2.000 metri quadri, con una produzione annua di circa 500.000 vasetti venduti in svariati Paesi europei. Il prodotto principe è chiaramente il Pesto alla Genovese realizzato con Basilico Genovese DOP, ma non mancano altre varianti golose come il Pesto di Pistacchi o il Pesto Rosso. La produzione comprende anche diversi tipi di creme e salse, sottoli e olio extravergine di oliva.

La Gallinara
via Isole, 5, 17038, Villanova d'Albenga (SV)
Tel 018221171
Fax 018221626
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lagallinara.it