13 | 14 | 15 aprile 2019

Opendream / Ex Pagnossin - Treviso, via Noalese 94

Pasta da Gragnano per tutti i gusti

30-04-2019

La tradizione della pasta artigianale a Gragnano affonda le radici nel XVI secolo ed è conosciuta in tutto il mondo. Tra i suoi esponenti più capaci vi è senza dubbio la Cooperativa Pastai Gragnanesi, in attività dal 1980 e fieri continuatori dell’artigianalità di questo antico mestiere, caratterizzata da controlli meticolosi e lavorazione manuale. Tanti i formati proposti, sia di pasta lunga che corta: mafalde, spaghetti alla chitarra, ziti e fusilli bucati lunghi; e ancora paccheri, orecchiette e scialatielli. Da provare infine la pasta a nido tra cui fettuccine e pappardelle.

Cooperativa Pastai Gragnanesi
via Giovanni Della Rocca, 20, 80054, Gragnano (NA)
Tel 0818012975
Fax 0818013062
info@pastaigragnanesi.it
pastaigragnanesi.it