13 | 14 | 15 aprile 2019

Opendream / Ex Pagnossin - Treviso, via Noalese 94

Il Mais Spinato di Gandino secondo Adriano Galizzi

29-04-2019

Adriano Galizzi, laureato in ingegneria gestionale e con una grandissima passione per il mondo agricolo, passione innata pur non essendo appartenente a una famiglia di agricoltori. Nel 2014 si laurea e decide di tracciare la sua strada prima con esperienze in altre realtà e successivamente con la creazione della propria attività, l’Azienda Agricola Adriano Galizzi. Qui il protagonista indiscusso è il Mais Spinato di Gandino, varietà autoctona di queste zone e coltivazione che Adriano ha deciso di promuovere insieme ad altre realtà con cui collabora. Da questo mais nascono ottime gallette, farine e prodotti da forno quali biscotti e grissini. Non mancano poi svariate produzioni da altre tipologie di grano con cui Adriano realizza gallette, pasta fresca e dolci come la Sbrisolona.

Azienda Agricola Adriano Galizzi
via Pezzoli d'Albertoni, 101, 24024, Leffe (BG)
Mob 3488854617
info@agrigal.com
agrigal.com