13 | 14 | 15 aprile 2019

Opendream / Ex Pagnossin - Treviso, via Noalese 94

Il Frico di Villa Santina

11-04-2019

Dalla polenta carnica al frico: Cucina di Carnia nasce nel 1999 per portare sulla tavola i sapori di questa terra. Particolare attenzione viene rivolta alla ricerca e alla creatività, sia nella proposta di nuove soluzioni, sia nella riscoperta e perfezionamento di quelle più consolidate. Grazie all'accurata selezione di formaggi di elevata qualità, il frico rappresenta il piatto di punta della produzione.

Cucina di Carnia
via Della Vittoria, 4, 33029, Villa Santina (UD)
Tel 043340085
info@cucinadicarnia.it
cucinadicarnia.it