13 | 14 | 15 aprile 2019

Opendream / Ex Pagnossin - Treviso, via Noalese 94

Le aree

Mercato artigiani

Salumai, casari, vignaioli, mastri birrai, distillatori, pasticceri, cioccolatieri vi aspettano per raccontarvi e farvi assaggiare i loro prodotti. Cibi rari e vini ricercati, storie appassionanti con le migliori produzioni di nicchia nazionali e non solo. Clicca qui per elenco espositori.


L'area delle esperienze

Una nuova area farà il suo debutto a Gourmandia: l’area delle esperienze dove troverete due Isole a tema Caffè e Farina, rispettivamente con Lavazza e Petra. Qui potrete approfondire tutto quello che volete sapere sul prodotto Farina e Caffè con degustazioni guidate e approfondimenti sulla tracciabilità di filiera e sulla trasformazione della materia prima. Clicca qui per conoscere gli appuntamenti.


Area Show Cooking Giulia

Alcuni tra i migliori chef, pizzaioli e pasticceri nazionali sono pronti a esibirsi in performance d’alta cucina. Parteciperanno all’evento gli chef Max Alajmo, Andrea Berton, Francesco Brutto, Alessandro Dal Degan, Gennaro Esposito, Philippe Léveillé e Tessa Gelisio e Luigi Biasetto. Clicca qui per conoscere gli appuntamenti.


Area Show Cooking Stelvio

Alcuni tra i migliori chef, pizzaioli e pasticceri nazionali sono pronti a esibirsi in performance d’alta cucina. Parteciperanno all’evento gli chef Max Alajmo, Andrea Berton, Francesco Brutto, Alessandro Dal Degan, Gennaro Esposito, Philippe Léveillé e Tessa Gelisio e Luigi Biasetto. Clicca qui per conoscere gli appuntamenti.


Area Food Truck

Le migliori specialità di strada proposte dai nostri food truck: dal ricercato panino con salsiccia di Bra, alla mozzarella in carrozza, alla piadina, al cannolo e la nuova area Smoking Lounge, in collaborazione con il Club Amici del Toscano®, dove potrete concedervi il vostro momento relax Sigaro&Co, abbinamenti del sigaro a molte specialità di Gourmandia. Clicca qui per conoscere i food truck e gli appuntamenti dello Smoking Lounge.


Bar Marton's Gin

Ritorna il colorato e divertente bar di Roby Marton, il mago del gin artigianale italiano made in Treviso. Qui potrete assaggiare cocktail inediti e sperimentali che omaggiano il bere bene.